Referencia: AR289704
Cuchillo estilo japonés, de hoja delgada. Diseñado para picar y pelar todo tipo de verduras y vegetales. Cuchillo Usuba de 175 mm de hoja, fabricada con acero exclusivo NITRUM®, proporcionando una durabilidad superior.
Las líneas recta predominan en el diseño del mango, pensado para el uso diario sin renunciar al diseño. Resistente a productos químicos y temperaturas extremas. Dispone de remaches machihembrados de acero inoxidable anti-corrosión.